ABOUT | 熟成兄弟
肉が持っている人を引き寄せる力 この不思議な力こそ 熟成兄弟の哲学 気心知れた知人たちと肉を囲む 「人が集まるキッカケ作り」 ゆっくりと豊かな時間を過ごす。 うまい。という味の瞬発力を追求 熟成兄弟の製品は”脳がうまいと感じる味” を意識しています。瞬間的に感じる味。 それは、脊髄にビビッとくるような味のこと。